鰤とトマトのカレー炒飯 レシピ・作り方

鰤とトマトのカレー炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
トマトであっさりヘルシー炒飯です^^

材料(1人分)

  • 鰤の塩焼き 1切れ
  • ニンニク 1/2片
  • トマト 1/8切れ
  • 御飯 軽くお茶碗1杯分
  • カレー粉 小匙1/2
  • 醤油 小匙2
  • 天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 魚の身から骨などを取り除いてほぐし、フレーク状にします。
  2. 2 ニンニクを刻み、トマトを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンに、ニンニクを入れて弱火で熱します。
  4. 4 香り立ったらトマトを加え、中火で炒めて水分を飛ばします。
  5. 5 御飯、フレーク、カレー粉、醤油を加えて炒め合わせ、塩・オールスパイスで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

醤油を加えて落ちつきのある味わいに^^ カレー粉(レシピID:1260007770 )使用。

おいしくなるコツ

○カレー粉→量はお好みで。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。

  • レシピID:1260011316
  • 公開日:2018/04/22
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カテゴリ
その他のチャーハントマト全般ぶりカレー粉お疲れ気味の方
関連キーワード
簡単 ヘルシー フレーク リメイク
料理名
鰤とトマトのカレー炒飯
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