トマトと葱のオムレツ レシピ・作り方

トマトと葱のオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
さっぱりした味わいのオムレツに、葱と醤油でコクをプラスしました^^

材料(1人分)

  • トマト 1切れ
  • 10cm
  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆無調整豆乳 小匙2
  • ☆醤油 小匙1/2
  • ☆天然塩 少々

作り方

  1. 1 トマトを小さく角切りに、葱を刻みます。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  3. 3 薄く油をフライパンにひいて熱し、野菜を中火で炒めます。
  4. 4 卵液を流し入れ、菜箸で空気を入れるようにしてかき混ぜます。
  5. 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
  6. 6 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。

  • レシピID:1260011251
  • 公開日:2018/04/16
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カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)お疲れ気味の方長ネギ(ねぎ)トマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー 朝食 フライパン
料理名
トマトと葱のオムレツ
仄香♪
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