塩レモン＆パン粉添え♪赤魚のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 赤魚の切り身 2切れ
- 天然塩・オールスパイス・片栗粉 少々
- 炒ったパン粉 大匙1
- 塩レモン・ドライパセリ 少々
作り方
- 1 魚の水気をキッチンペーパーでふき取り、両面に塩・オールスパイスをまぶしてなじませておきます。
- 2 魚から出て来た水気を、キッチンペーパーで拭き取り、全体に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とします。
- 3 油を薄くひいたフライパンを熱し、魚を並べ、中火で焼きます。
- 4 焼き色がついてきたらひっくり返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 5 火からおろし器に盛り付け、パン粉と塩レモンを添え、パセリをまぶして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
