蜜柑風味♪切り干し大根の味噌おじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 200cc
- 切り干し大根（乾燥） 少々
- 御飯 お茶碗1杯弱
- 蜜柑の皮 少々
- 味噌 小匙1
- 天然塩 少々
作り方
- 1 水で切り干し大根の汚れを、さっと流します。
-
2
鍋に水を注ぎ入れ、御飯、切り干し大根を入れます。
→御飯をふやかしている間に、切り干し大根も一緒に戻します。 - 3 蜜柑の皮をぬるま湯で洗い、小さく刻みます。
- 4 鍋を中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 5 御飯がお好みの柔らかさになったら、味噌を溶き入れ塩で味を調え、蜜柑の皮を加えて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 蜜柑風味切り干し大根の味噌おじや
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味噌のコクと爽やかな蜜柑の香りで頂きます。