紫蘇の実の塩漬けで♪豚小間ときのこの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩を振り、酒をまぶしておきます。
- 2 しめじをほぐし、人参を細切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒めます。
- 4 色が変わってきたら傍らに寄せ、しめじと人参を加えて炒めます。
- 5 具材に火が通ってきたら、紫蘇の実の塩漬けを加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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少量なのでお弁当にもどうぞ＾＾