ごろっとかぼちゃの煮物★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 半分
- 水 100cc
- 醤油 大さじ3
- 料理酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを、一口大にきります。
- 2 フライパンに、並べて、水、醤油、料理酒、砂糖、みりんをいれ、蓋をします。
- 3 中火にかけ、5分煮込みます。
- 4 そのまま蓋を開けずに弱火にして2分。
- 5 火を切り、20分ほど放置したら完成です。
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