豚肉としめじのみぞれ焼き★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきをとります。
- 2 フライパンに、油をひき、豚バラスライスをいれ、両面こんがりやきます。
- 3 次に、一口大に切った玉ねぎ、しめじをいれ、一緒に炒めます。
- 4 そこへ、大根おろしと、ポン酢、塩胡椒をし、さっと炒めます。
- 5 水溶き片栗粉を少しずついれ、とろみをつかせたら出来上がりです。
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