ふっくら豚小間肉と野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・胡椒・米粉を揉みこんで下味をつけます。
- 2 人参を薄切り、ほうれん草、アゲを食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わってきたら取り出します。
- 4 野菜を炒め、火が通ったら、肉、アゲ、合わせておいた（※）を加えて炒め合わせます。
- 5 火からおろし器に盛り付け、胡麻をまぶして出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 豚小間肉と野菜炒め
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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豆乳でまろやか、アゲでしっとりの炒め物。
お弁当のおかずにもどうぞ。