鯛のとろろ昆布和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鯛 一柵
- とろろ昆布 ひとつかみ
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 5mm程の暑さに切った鯛のお刺身にとろろ昆布を和えます。
- 2 冷蔵庫で少なくとも1時寝かせます。
- 3 醤油をかけて混ぜます。昆布の味があるので、少量にして下さい。
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つくったよレポート(1件)
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ぼんだぶ2019/07/14 06:48おいしかったです。
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ネットリとして鯛の味が引き立ちます。