パーティーにも☆しそギョーザ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツはみじん切りにし、塩を振ってしばらくおく。水気を絞る。
にら、しそは細かく刻む。 -
2
ボウルに豚挽き肉と◎を入れよく練る。１も加え混ぜ、皮に包む。
フライパンに油を熱し、ギョーザをきっちり円形に並べて熱湯をギョーザの1/3くらい浸るくらい入れる。 -
3
蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにする。
水気が飛んだら、鍋肌からごま油少々をたらし出来上り＾＾
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- 料理名
- ギョーザ
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