しっとり美味しいりんごのクッキー レシピ・作り方

しっとり美味しいりんごのクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
ぽんた0479
ぽんた0479
しっとりしてりんごの甘さがやさしいクッキーです。お子さんのおやつや手土産に便利な一品です。

材料( 4人分)

  • ●卵 2個
  • ●砂糖 50g
  • ●米油又はサラダ油など 20g
  • ○薄力粉 150g
  • ○シナモン 少々
  • りんご 2個

作り方

  1. 1 ボウルに●を順番に混ぜ合わせていく。
    別のボウルに○を合わせて、りんごをいちょう切りにし加え、さっくりと混ぜ合わせる。
  2. 2 ●のボウルに○を入れ混ぜ、オーブンシートをしいた天板に薄く広げる。
  3. 3 180℃のオーブンで、30~40分焼く。
    あら熱が取れたら切り分ける。

きっかけ

りんごがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

薄力粉にりんごを入れ混ぜると、りんごにまんべんなく薄力粉がついて生地が均等になります。

  • レシピID:1260023510
  • 公開日:2023/01/05
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