簡単★大根の漬物 レシピ・作り方
材料（20人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき縦に半分、それをさらに縦に半分に切る。それを５ｍｍほどに切っていく。
- 2 きれいに洗った大きいビンに１の大根を入れておく。★を鍋で一煮立ちさせる。このみでしょうがとたかのつめも入れる。
-
3
ビンに入った大根に、２で煮立った汁をジュッとかける。２～３日そのまま置いておくと完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
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