新ジャガで!豚じゃが! レシピ・作り方

新ジャガで!豚じゃが!
  • 約30分
hee27
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豚バラで簡単肉じゃがをストウブで作りました。食べる時に七味をかけても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは皮を剥いて半分、人参は一口大、玉ねぎはくし切り、豚肉は3センチくらいに切る。
    冷凍インゲンは少し解凍して半分に切る。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをしき、肉を入れ、色が変わってきたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 油が回ったら、水、顆粒だし、調味料を入れ、白滝を加えて蓋をして煮る。
  4. 4 じゃがいもが柔らかくなってきたら、インゲンを入れ更に煮る。
  5. 5 じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら出来上がり。

きっかけ

安く買った新じゃがが家にあったので。

  • レシピID:1250017060
  • 公開日:2022/08/04
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カテゴリ
新じゃがストウブ肉じゃがじゃがいも
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