何にでもかけたい！筍コリコリ豚そぼろ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
k-pon食堂
筍は水煮を使って簡単に作り置きしておくと、ご飯はもちろん麺類にも色々アレンジし放題です！もやしでかさ増しして、ボリュームたっぷりに仕上がります☆
材料（4人分）
作り方
- 1 筍とえのき、もやし、ネギはみじん切りにしておく。
-
2
豚こま肉は細かく切ってミンチ状にする。
豚こまの方が大きめに出来るので食べ応えが出ますが、めんどくさいときは豚挽き肉を使っても問題ありません(*^^*) - 3 フライパンを熱して豚肉を炒め筍、えのきを加え塩コショウをしてしんなりしたらもやしとネギを加え☆の調味料を回し入れ火が通れば完成です！
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閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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