ピーマンと豚肉のピリ辛炒め* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚こま切れ肉をごま油で5分炒める。
- 2 鷹の爪と小さく切ったピーマン、みじん切りにしたにんにくを加えて4分~5分炒める。
- 3 めんつゆ、塩、胡椒、砂糖を加えて5分炒める。
- 4 かき混ぜた卵を加えて3分~4分炒めたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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