大根と麩の煮物* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と一口サイズに切った大根を入れて25分~35分茹でる。
- 2 大根が半透明になったら、小さく切ったにんじんとめんつゆを加えて5分~7分煮込む。
- 3 麩を加えて10分煮込む。
- 4 火を止めて、余熱で15分温めたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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