冷やしうどん!トマト、ネギ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 しょうゆ、みりん、水を耐熱皿に入れ、ラップをして、電子レンジで500ワットで30秒加熱し、しばらく冷ましておく。
-
2
うどんはお湯で約2分茹でて、冷水にとり、冷ましておく。
プチトマトはヘタをとる。ネギは小口切りにする。 - 3 器にうどん、プチトマト、ネギ、しょうが、かつお節を盛り付け、だしを回しかける。
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