〆にいかがですか♪鯛のだし茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
☆の材料で漬けダレを作ります。
鍋に酒を入れたら火にかけ、アルコールをとばす。とんだら火を止めて醤油と砂糖を加えてまぜる。 - 2 工程1をボールに移し、冷めたら鯛を入れて漬ける。冷蔵庫で30分〜置いて下さい。
-
3
30分経ったら丼にご飯を盛り、刻み海苔、鯛、ゴマ、千切りした大葉を乗せる。
熱々のだし汁をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鯛
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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