カレーリメイク☆餅チーズカレー焼き レシピ・作り方

カレーリメイク☆餅チーズカレー焼き
  • 約15分
あ-ち0024
あ-ち0024
なんとなく想像だけで美味しい。そして、食べると思ってた2割増しで美味しい!2割だけど‥想像は少しこえてくる!

材料(1人分)

  • 残りカレー お玉1.5~2杯
  • 切り餅 3個
  • ミックスチーズ 50グラム
  • 福神漬け(あれば) スプーン1杯
  • バター 適量

作り方

  1. 1 フライパンやホットプレートで餅を両面焼いてやわらかくなるまで火を通す。
    ※私はホットプレートに蓋して焼いてます。フライパンなら弱火から中火で蓋をして焼いて下さい。
  2. 2 耐熱皿全体的ににバターを塗り、そこに餅を乗せて予め温めておいたカレーをかける。
  3. 3 行程2にチーズを乗せ、230のオーブンで8~10分焼く。
    ※トースターで焼いても勿論OK。とにかくチーズにこんがり焦げ目が付くまで焼いて下さい。
  4. 4 焼けたら福神漬けを添えて出来上がり♪

きっかけ

カレーリメイク大好きなので♡よく覚えてないけど、たぶん餅があったから、とりあえずやってみたんだと思います。

おいしくなるコツ

福神漬けがいい活躍見せてくれます。あったら是非。 それと、餅はレンジならもっと早くできます。1~1分半くらい過熱してやわらかくして下さい。

  • レシピID:1250014376
  • 公開日:2021/01/07
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