煮ひじき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきをたっぷりのお水で３０分くらい水に漬け戻します。
- 2 にんじん はんぺんを千切りにし鳥もも肉を小さく切ります。
- 3 ひじきをざるにあげ水気をきります。
- 4 フライパンにごま油を入れ鳥もも肉を色が変わるまで炒め、ひじき にんじん はんぺんを炒めます。
- 5 【４】にだし汁を入れ、う浮いてきたアクを取ります。
- 6 【５】に☆の調味料を入れ塩で味を整え、弱火で５分～８分煮お皿に盛り枝豆を混ぜ合わせたら出来上がり。
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