とろとろ♪白菜と長いものふんわり和風グラタン レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ソーセージを3ミリ幅ぐらいに細切る。白菜を1センチ幅ぐらいの短冊切りにし、両方をフライパンでしんなりするぐらいにいためる。
- 2 ボールに1を入れ、その上から長芋をすりおろす。味噌を大匙1入れてよくかき混ぜる。
-
3
グラタン皿に移し、とろけるチーズと海苔・ネギをちらしてトースターで10分加熱。
焦げ目がついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 白菜と長いものグラタン
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□うみ□2011/01/12 21:36
とろふわ～♪味噌風味にチーズが絡んであっさりなのにコク旨でした～ご馳走様です☆
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ホワイトソースではないグラタン風です。