豚肉 キャベツ ピーマンのごま麻婆炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の麻婆茄子 ソースは日本ハムのメーカーの中華名菜 の麻婆茄子 豚ひき肉 ソース、 付属にラー油付きの商品を使用しています

   

2. 2 豚薄切り肉を棒状になるようにカットする

   

3. 3 キャベツを3cm 角切りにカットする

   

4. 4 ピーマンのヘタ や種を取り除き ピーマンを棒状になるようにカットする

   

5. 5 フライパンに ごま油と油を入れて豚薄切り肉を炒める

   

6. 6 ピーマンを入れて混ぜながら 炒める

   

7. 7 キャベツを入れて混ぜながら 炒める

   

8. 8 市販の麻婆茄子のソースと、付属のラー油 と すりごまを入れる

   

9. 9 常に混ぜながら炒める

   

10. 10 均等に味が絡んだら 火を止める