即席めんに豆乳 酒粕 レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン １袋
- 水 400ml（分量の−100ml）
- 豆乳 １００ml
- 酒粕 大さじ１〜２
- キャベツ １〜２枚
- 青ネギ 1/2本
- 赤ピーマン 1/4個
- チャーシュー １枚
作り方
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1
インスタントラーメン 塩とんこつに 酒粕と豆乳を用意。青ネギは4センチ長さに、キャベツは一口大に切ります
-
2
分量の水（袋表示が500なので400ml）キャベツを入れて沸騰させたら麺と青ネギを入れて 袋の表示の時間煮たら 1分前に豆乳を入れて酒粕を溶かし入れ
-
3
お鍋に赤ピーマンの薄切り、チャーシューも温める程度 上に乗せて30秒程温めたら 火を止めて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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