明太子とコーンの簡単うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
とうもろこし または 冷凍コーンは加熱したものを用意
きゅうりは縦に切ってから 斜め薄切りに - 2 袋のうどんは 電子レンジで2分くらい、お湯でも3分茹でて あげておきます
- 3 深めの器に 明太子、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、牛乳、オリーブ油を混ぜて
- 4 2のうどんを混ぜたら、味を見てから塩こしょうして コーンときゅうりを乗せて出来上がり
きっかけ
冷蔵庫にある袋麺で簡単お昼を
おいしくなるコツ
うどんは 茹でうどん使用なので 柔らかめでも美味しく、水で洗ったらしっかり水切りを。
- レシピID:1240067524
- 公開日:2023/09/12
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