なすと練り物で煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
このようなものが冷蔵or冷凍庫に入っていたら準備が楽です
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2
なすは 表面に切り込みを細かく入れつつ ２センチ厚さに切ります
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3
大きめのお鍋に 水、みりん、めんつゆを順に入れてなすと薄い半月切りの大根 を入れて加熱します
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4
さつま揚げは半分に切り 練り物具材も入れて沸騰したら弱火に変えて蓋をして
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5
10〜15分煮たら
かいわれ大根やブロッコリースプラウトを煮上がった最後に上に乗せて出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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