大根食べ切り 手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
手羽元はフライパンで焼き色がつくくらいに焼きます
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2
れんこん、人参は一口大の乱切りにします。大根も同じくらいの大きさのイチョウ切りにして
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3
大きめのお鍋に入れて 油orごま油で軽く炒めたら、水、みりんを加えて
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4
１の手羽元も加えて めんつゆを入れ、蓋をずらして乗せてたまに上下を返しながら弱めの中火で20分煮ます
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5
さつま揚げ、大根葉の刻みを順に加えてあと10分煮たら
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6
出来上がりです
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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TOMOMI99682022/11/20 17:14
夕食に作りました！
煮物美味しかったです〜☆
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