鯖の甘味噌ソテー。白髪ねぎのせ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鯖に塩と酒を振り、5分以上置く。
そして浮き出た水気をふき取り、小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンに油を敷き、スライスした生姜と一緒に１を焼く。
-
3
両面焼き目がついたら、砂糖・味噌・みりんを混ぜたものを加え、焦げない火力で味がなじんだら完成。
白ごまと千切りにしたネギを飾ってどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
