レンジで作る♪♪キャベツのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはざく切り、千切りと色んな形に切る。
2. 2 耐熱容器に①を入れ、ふんわりラップをしたら電子レンジで2分半～3分半加熱します。
3. 3 ②を水でさらした後、ザルにあげ水気を切っておく。
4. 4 別の耐熱容器(ボウル型))に☆の材料を入れ混ぜ合わせたら、電子レンジで1分ほど加熱する。
5. 5 赤唐辛子は小さく切っておく。(種は取り除く)
6. 6 ジップロックなどの保存袋に③、④、⑤を入れ揉みこんだら空気を抜き、冷蔵庫で30程漬ける。(液漏れ注意)※時間外
7. 7 お皿に盛り付けたら完成です♪♪