ヤーコンのツナサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ヤーコンはタワシでゴシゴシ洗い
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2
マッチ棒より太いくらいの拍子切りにして 水にさらしアク抜きをします
ザルに上げて水気を切ったら
塩をしてサッと混ぜて 下に出た水をギュッと切ります
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3
ツナとマヨネーズ、和風ドレッシング こしょうを振って 出来れば食べる直前に和えましょう
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4
器にちぎったリーフレタスと共に盛り付けて完成！
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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塩をして 水分をちょっと出すことで美味しさUP