鶏ササミの 味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
鶏ササミは 観音開きにして 薄く伸ばすようにします。
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2
しょうゆと酒を混ぜて ササミに下味をつけて少し馴染ませ
オーブントースターで5分ほど焼きます
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3
焼いている間に 味噌 マヨネーズ、
牛乳を混ぜておきます
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4
焼いたあとの水分を捨てるか ペーパーで必ず吸い取ってから
味噌マヨソースを上に塗り
更に５〜６分焼きます
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5
焦げ目がちょっとついたら取り出して
青のりをかけて出来上がり
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関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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味噌とマヨネーズの香りが 食欲をそそります