鶏モモとジャガイモとモヤシのガーリックセロリ焼き。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウひとつまみを振る。
- 2 フライパンに油を敷き、スライスしたニンニク、皮目を下にした１、カットしたジャガイモを焼く。
- 3 中火ぐらいでじっくり焼き、鶏の皮がカリッと焼けた当たりでひっくり返し、ざく切りにしたセロリを加える。
-
4
全体が焼けたら空いているスペースでモヤシをさっと炒め、塩コショウ、酒を振り完成。
白ごまを振ってどうぞ。
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