♥ きくらげ&蒲鉾入りおうどん ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍うどん 2玉
- うどん汁 600㏄
- きくらげ(戻したもの) 20 g
- 天かす 大さじ2
- かまぼこ 3分の1枚
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
作り方
- 1 きくらげは細く切っておきます。蒲鉾も薄くスライスします
- 2 鍋にうどん汁を入れて火たったらうどんを入れます。再び煮立ったらうどんを鉢に入れます
- 3 うどんの上にかまぼこ、ネギ、天かすをのせます
- 4 残ったお汁にきくらげを入れて煮立ったら3にきくらげ、お汁を入れて出来上がり
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