雑穀納豆レタスチャーハン レシピ・作り方

雑穀納豆レタスチャーハン
  • 約10分
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納豆のタレと塩のみの味付けで、簡単でおいしい栄養満点チャーハンです。

材料(1人分)

  • にんにく ひとかけら
  • 納豆 1パック
  • 1個
  • レタス 3〜4枚
  • 雑穀ご飯 180g〜200g
  • 納豆のタレ パックについているもの
  • 小さじ2/3
  • ごま油 少々
  • ごま、刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 【下準備】
    にんにくを荒みじんに切る。
    レタスを軽くちぎっておく。
  2. 2 油を引いたフライパンにニンニクを炒め、香りがたってきたらご飯を炒める。
  3. 3 溶き卵をいれて炒める。
  4. 4 納豆を軽く混ぜて炒め合わせる。
  5. 5 最後にレタスを入れ、納豆のタレ、塩を入れて軽く炒める。
    ごま油少々入れて香りをたたせたら火を止める。
  6. 6 お皿に移してトッピングに刻み海苔とごまをかけて完成✨

きっかけ

レタスがしなしなになっていたので、炒めて食感を復活させました。

おいしくなるコツ

強火で素早くご飯を炒める。

  • レシピID:1240050450
  • 公開日:2020/04/22
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