夏にピッタリ!濃厚黒ごま豆乳冷麺 レシピ・作り方

夏にピッタリ!濃厚黒ごま豆乳冷麺
  • 約15分
namioben
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夏にピッタリです。濃厚ですがさっぱり食べられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【下準備】
    トマト⇨輪切り
    きゅうり、ハム⇨千切り
    卵は薄焼きにして千切りし、錦糸卵を作る。
  2. 2 市販の中華麺をゆで、冷水でしめる。(茹で時間は袋に書いてある指定時間)
  3. 3 aを混ぜ合わせる。
    しっかりと味噌がとけるまで混ぜる。
  4. 4 お皿に冷麺盛り、具材を載せて、3を入れ、仕上げにオリーブオイルを入れたら完成!

きっかけ

豆乳が余っていたのでつくりました。

  • レシピID:1240051345
  • 公開日:2020/05/19
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カテゴリ
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