フキと親芋と油揚げと白滝・椎茸の煮物。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、カットした親芋、白滝、油揚げを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖、出汁の素を加え、ひと煮立ち。
- 3 仕上げにカットしたフキ、椎茸を加え、４～５分煮て完成。
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