紫キャベツが彩る豚の生姜焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 生姜焼き用豚肉に塩コショウをまぶし、５分以上置く。
-
2
フライパンに油を敷き、１を焼く。
強火。 - 3 焼き目がついたらひっくり返し、酒・みりん・醤油・砂糖・おろし生姜・鷹の爪を混ぜたタレを加え、煮詰める。
- 4 千切りにした紫キャベツ、トマト、白ごまを振って完成。
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菊丸330974082020/10/24 15:11
お弁当なのでトマト抜きです。好評でした。
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