キャベツと長ネギの☆濃厚麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した丸美屋の麻婆豆腐辛口です。

   

2. 2 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 ひき肉を炒めます。

   

4. 4 長ネギは斜め切りにします。

   

5. 5 キャベツは3cmぐらいに切ります。

   

6. 6 キャベツを加えて炒めます。

   

7. 7 麻婆豆腐の素と水を加えて炒めます。

   

8. 8 豆腐は3cmぐらいに切ります。

   

9. 9 豆腐を加えます。

   

10. 10 香醋とたまり醤油を加えます。

    

11. 11 付属のとろみ粉に水を加えます。

    

12. 12 とろみ粉を加えてとろみを付けます。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛り付けてください。

    

14. 14 長ネギをトッピングして完成です。