黒ハンペンと銀杏と小松菜の卵とじ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、カットした黒ハンペン・銀杏を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらザク切りにした小松菜を加え、ひと煮立ち。
- 3 小松菜が品っとしたら溶いた卵を回し入れ、蓋をし30~60秒。
- 4 刻みのりを飾って、どうぞ。
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