乾物もどして☆えのきとキャベツと海藻の簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 海藻は水に浸してもどしておきます。

   

2. 2 えのきは株から切り離して半分に切ります。

   

3. 3 えのきは30秒ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

   

5. 5 キャベツは3〜4cmぐらいに切ります。ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

   

6. 6 ボールにえのき、海藻、キャベツを入れます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 器に盛り付けます。

   

9. 9 胡麻ドレッシングをかけて完成です。