ダイエット中でもOK☆鶏ササミうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と昆布、長ネギの長い部分を入れて火にかけます。

   

2. 2 ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。ごぼうを加えます。

   

3. 3 薄揚げは細切りにします。

   

4. 4 薄揚げを加えます。

   

5. 5 ささみは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 ささみを加えます。

   

7. 7 しめじは株から切り離してください。

   

8. 8 椎茸は薄切りにします。。

   

9. 9 しめじと椎茸を加えます。

   

10. 10 うどんを指定時間茹でます。

    

11. 11 調味料をすべて加えて味付けします。

    

12. 12 長ネギは斜め切りにします。

    

13. 13 長ネギを加えます。

    

14. 14 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

15. 15 うどんが茹で上がったらザルに取り流水で洗います。

    

16. 16 どんぶりにうどんを盛り付けます。

    

17. 17 スープをたっぷりかけます。

    

18. 18 一味唐辛子を振りかけて完成です。