キャベツとカリフラワーの☆簡単しっとりサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- カリフラワー 1株
- キャベツ 1/3個
- コーン缶 1缶
- シーザードレッシング 大さじ1×3
- レモン汁 3〜4滴
作り方
- 1 カリフラワーは株から切り離しておきます。
- 2 レモン汁を加えて3分ほど茹でます。
- 3 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。
- 4 キャベツは3〜4cmぐらいに切ります。
- 5 ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
- 6 キャベツを器に盛り付けます。
- 7 カリフラワーをトッピングします。
- 8 コーンをトッピングします。
- 9 シーザードレッシングをかけて完成です。
きっかけ
加熱したキャベツとカリフラワーを使って簡単しっとりサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
カリフラワーはレモン汁を加えると綺麗な色に茹で上がりますよ。
- レシピID:1240040973
- 公開日:2019/01/14
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