キャベツとカリフラワーの☆簡単しっとりサラダ レシピ・作り方

キャベツとカリフラワーの☆簡単しっとりサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
加熱したキャベツとカリフラワーを使って簡単しっとりサラダを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーは株から切り離しておきます。
  2. 2 レモン汁を加えて3分ほど茹でます。
  3. 3 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。
  4. 4 キャベツは3〜4cmぐらいに切ります。
  5. 5 ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  6. 6 キャベツを器に盛り付けます。
  7. 7 カリフラワーをトッピングします。
  8. 8 コーンをトッピングします。
  9. 9 シーザードレッシングをかけて完成です。

きっかけ

加熱したキャベツとカリフラワーを使って簡単しっとりサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

カリフラワーはレモン汁を加えると綺麗な色に茹で上がりますよ。

  • レシピID:1240040973
  • 公開日:2019/01/14
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