ビールのお供に☆氷下魚ののフライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 氷下魚の一夜干しです。
   表面に軽く小麦粉をまぶしてください。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 氷下魚を並べて焼きます。

   

4. 4 蓋をして蒸し焼きにします。

   

5. 5 三つ葉を粗みじん切りにします。

   

6. 6 両面に焼き色がついたら火を止めてください。

   

7. 7 器に盛りつけます。

   

8. 8 三つ葉を散らして完成です。