ツルムラサキとしめじとウインナーの☆簡単カレー炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ツルムラサキはザルに入れて水洗いしておきます。

   

2. 2 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

3. 3 茹で上がったらザルに入れて冷ましておきます。

   

4. 4 しめじは株から切り離しておきます。

   

5. 5 ツルムラサキは3～4cmぐらいに切ってください。

   

6. 6 ウインナーは小さくカットします。

   

7. 7 ご飯を準備しておきます。

   

8. 8 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

9. 9 卵を割り入れます。

   

10. 10 ご飯を加えて混ぜ合わせます。

    

11. 11 ウインナーを加えて炒めます。

    

12. 12 ツルムラサキとしめじを加えて炒めます。

    

13. 13 粉末カレールウを加えます。

    

14. 14 塩コショウで味を調えます。

    

15. 15 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

16. 16 器に盛りつけて完成です。