間違いないです☆焼き厚揚げと茹で長ネギのおかか醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは根を落して鍋に入る大きさに切ります。

   

2. 2 塩を加えたお湯で8～10分ほど茹でます。

   

3. 3 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 フライパンで軽く炒めます。サラダ油は不要です。

   

5. 5 長ネギが茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

   

6. 6 厚揚げを器に盛りつけてください。

   

7. 7 長ネギは食べやすい大きさに切ります。

   

8. 8 長ネギを添えます。

   

9. 9 鰹節と醤油をかけて完成です。