美味しい辛さです☆里芋とササミのマサラカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は皮をむき食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 人参も皮をむき食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 玉ねぎをスライスします。

   

4. 4 鍋に玉ねぎ、人参、里芋、水を入れて火にかけます。

   

5. 5 鶏ササミは1口サイズに切ります。

   

6. 6 沸騰したらササミも加えます。アクが出たら取りましょう。

   

7. 7 マサラカレーです。

   

8. 8 一旦火を止めてルウを溶かします。

   

9. 9 ルウが溶けたら中火にかけて3～4分ほど煮込んで火を止めてください。

   

10. 10 器にご飯を盛り付けます。

    

11. 11 カレーをたっぷりかけて完成です。