せせりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- せせり 1パック
- 醤油、酒、みりん 大
- にんにく、生姜 1かけ
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 ポリ袋にせせり、醤油、みりん、酒、すりおろしたにんにく、生姜を入れてもむ
- 2 10ぷんおいたら、片栗粉をまんべんなくまぶし、5分置く
- 3 170℃の油でからっと揚げる
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