きびなごの唐揚げ☆にんにく味！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きびなご ひともり
- 溶き卵、醤油 大さじ１程度
- 片栗粉・小麦粉・酒 大さじ１程度
- にんにく １つぶ
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
- 1 きびなごに塩コショウ・酒・醤油・おろしたニンニクを揉み込み、5分以上置く。
- 2 そして溶き卵、片栗粉・小麦粉を揉み込み、揚げる。
-
3
高温で2～3分。
完成。
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