鶏モモdeモダン焼き！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小麦粉、水、卵1個、出汁の素を混ぜる。
そして刻んだキャベツ・ネギを混ぜあわせる。 -
2
フライパンに油を敷き一口大にカットした鶏もも肉を置き、片面が焼けたら塩コショウを振り、ひっくり返す。
そして１を流し込む。 - 3 焼き目が付いたらひっくり返し、じっくり焼く。
-
4
そして焼き上がったら一旦取り出し、代わりに焼きそば麺をサッと炒める。
そして溶いた卵1個→焼きそば→上記のお好み焼きの順で重ね焼きし、完成。
お好みソースでどうぞ。
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おこのみっちゃん2017/06/27 00:31
青のりが少なかったので少し寂しいですが(^_^;)鶏モモ肉入りのモダン焼きもとっても美味しかったです(#^.^#)ごちそうさまでした♪
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