牛サイコロのガーリックステーキ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サイコロステーキ用牛肉 ３００ｇ
- マーガリン、醤油、レモン汁 小さじ１
- 酒 大さじ１
- ガーリックチップ 大さじ１～２
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
サイコロステーキに塩コショウを振り、フライパンで焼く。
強火。 - 2 全面に焼き目が付いたら、酒を振り、取り出す。
- 3 そしてマーガリン、醤油、レモン汁を加え、サッとひと煮立ちさせたら２に掛ける。
- 4 ガーリックチップを飾って、完成。
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