山菜おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もち米とうるち米を研いで炊飯釜にいれる
- 2 水、白だし、みりん、酒を加えて1時間浸水させる
- 3 細長くきり、油抜きした油揚げと山菜をのせて、普通に炊く
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- おこわ・赤飯
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